Hủ tiếu Sa Đéc = Hủ tiếu gạo
Ngày đăng: 2010-09-21 08:47:18

Sa Ðéc - Khi nói về hủ tiếu, mọi người thường nhắc đến hai “thương hiệu” nổi tiếng, là “Hủ tiếu Nam Vang” và “Hủ tiếu Mỹ Tho.” Từ lâu, địa danh Sa Ðéc, Ðồng Tháp, không chỉ được biết đến là vùng chuyên canh hoa kiểng lớn của miền Tây, mà hơn ba mươi năm qua “Hủ tiếu Sa Ðéc” đã có một vị trí đặc biệt trong lòng người sành thưởng thức.

Bánh ống Trà Vinh
Ngày đăng: 2010-09-21 08:46:10

Nói đến Trà Vinh, có người nghĩ ngay đến bún nước lèo. Người ta còn nghĩ đến Trà Vinh khi nhắc đến trái quách – một loại trái cây tuy có vẻ thô nhám nhưng khi pha với đường và nước đá sẽ trở thành thứ nước giải khát khá tuyệt vời. Nhưng nói đến Trà Vinh ít người biết đến thứ quà “chân quê” có tên là bánh ống.

Bánh quê
Ngày đăng: 2010-09-21 08:44:48

Chị bạn từ miền Trung vào, đem đến cho mấy cái bánh ít lá gai. Cầm chiếc bánh gói bằng lá chuối khô mà bùi ngùi. Sau bão,cũng may là còn lá gai. Cái bánh mang cả không khí trong lành của vùng quê yên tĩnh.